PARA 5 PERSONAS

INGREDIENTES:

• 1 PAQUETE DE CHORIZO ARGENTINO DISTRIBOLIVAR
• 5 unidades de pan Baguette (tamaño del chorizo) o pan artesano

CHIMICHURRI

• 1/2 manojo de perejil
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cebolla blanca cabezona
• 1 cucharada de zumo de limón
• 2 cucharadas de vinagre blanco
• 2 cucharadas de aceite de girasol u oliva
• sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN DE CHIMICHURRI

• Picar y combinar en bowl  finamente todos los ingredientes, agregar 2 cucharadas de vinagre blanco, 2 cucharadas de aceite de girasol u oliva, una cucharada de zumo de limón y sal pimentar al gusto. Mezcla y listo.
• En un sartén asa los chorizos argentinos por 8 minutos a fuego medio.

 Emplatado

Abre tu pan en dos, agrega el chorizo,  chimichurri al gusto y disfruta de un delicioso choripán argentino Distribolívar.